Szproty wędzone i ich wartości odżywcze. Małe szproty wędzone to ryby o wielu wartościach odżywczych. Nie dziwi więc ich szerokie wykorzystanie w przetwórstwie. 1 Idealnie smakują na jeden kęs. · Smaczna rybna przekąska. · % naturalne, wędzone tradycyjnie. W jakich daniach wykorzystać. 2 Składniki: szproty wędzone - nie mniej niż 70%, olej roślinny - rzepakowy - 28,2%, sól. Ryba - Szprot (sprattus sprattus) dziko złowiony za pomocą włoku. 3 Przepisy: "szprot wedzony" () · Sałata z feta i wędzonymi szprotami · Sałatka z wędzonymi szprotkami · Pakińska z sałatmai jajkiem i wędzonymi szprotami. 4 Dlaczego warto jeść szprotki w całości? Ponieważ ich ości, kręgosłup zawierają duże ilości wapnia cennego dla naszego zdrowia. PRZEPIS PASTA KANAPKOWA ZE SZPROTEK W CAŁOŚCI. Składniki: g szprotek wędzonych w całości razem z głowami; 2 ugotowane ziemniaki; 1 czubata łyżka majonezu; sól do smaku. 5 Kroki postępowania. Wok dokładnie wykładamy folią aluminiową. Wsypujemy wióry, herbatę, ziele oraz otarta skórkę z limonki. Na ruszcie wykladamy swieże szprotki i lekko posypujemy solą. Wok przykrywamy szczelnie pokrywką bądź zawijamy folią. Przez pierwsze 10 minut wok stawiamy na maksymalnym palniku, po tym czasie zmniejszamy na. 6 Pasta z wędzonych szprotek. Szprotki to takie nasze swojskie anchois – tłuste, bardzo mocne i w smaku, i w zapachu. To chyba najbardziej charakterystyczna i najbardziej wyrazista wędzona ryba. Niewiele znam osób które z tego powodu szprotki naprawdę lubią. 7 Wędzone szprotki. Wok dokładnie wykładamy folią aluminiową. Wsypujemy wióry, herbatę, ziele oraz otarta skórkę z limonki. Na ruszcie wykladamy swieże szprotki i lekko posypujemy solą. Wok przykrywamy szczelnie pokrywką bądź zawijamy folią. Przez pierwsze 10 minut wok stawiamy na maksymalnym palniku, po tym czasie zmniejszamy na. 8 W szprotach kryje się całe bogactwo wartości odżywczych. Są to małe (szproty z połowów bałtyckich mają w większości rozmiar od 10 do 13 cm i wagę od 7 do 14 g.), słonowodne, stosunkowo tłuste ryby, zawarte w nich białko jest lekkostrawne. Zawierają cenne dla zdrowia witaminy, wapń oraz selen. 9 Wędzone szprotki są smaczne i dostępne w bardzo przystępnych cenach. Warto wykorzystać ten potencjał do przygotowania pysznego i niedrogiego rybnego obiadu. Małe, wędzone rybki to świetna baza do przygotowania sosu do makaronu. Wystarczy udusić je z pomidorami i odrobiną przypraw, a powstanie pyszny i aromatyczny sos. Szprotki wędzone kcal 10 g szprotek wędzonych (po oczyszczeniu – waga po usunięciu łbów i ogonków) · 50g suszonych pomidorów z oleju ( połówek) · 40g. 11 Szprot wędzony cena za kg 12