Pieczarki w śmietanie to potrawa niezwykle uniwersalna – możesz podawać je z makaronami, kaszami, ryżem lub jako sos do mięsa. Sprawdź przepis! 1 pieczarki dokładnie umyć - pokroić na plastry - cebulę obrać i pokroić w kostkę - podsmażyć cebulę na tłuszczu - dodać pieczarki i podsmażyć z cebulą. 2 Pozostała woda będzie podstawą do zrobienia sosu. Warzywa, które dusi się najczęściej to: marchewki,; kalarepa,; por,; kalafior,; kapusta. 3 Wlej śmietanę kremówkę, zmniejsz ogień i dusź wszystko przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Przed podaniem posyp danie świeżą zieloną pietruszką. Doda to. 4 Przepis: Olga Smile. DUSZONE PIECZARKI. Gdy tylko mam zapas grzybów, to robię duszone pieczarki w kremowym sosie śmietanowym lub kokosowym i czosnkiem. Duszone pieczarki z dodatkiem świeżych ziół, takie aromatyczne i pachnące są świetnym elementem obiadu. 5 Pieczarki w sosie smietanowym - jak zrobić? Kroki przygotowania: Pieczarki oczyścic i pokroić w plastry. Na głębokiej patelnii lub w garnku rozgrzać olej, wrzucic pieczarki i smażyć aż puszczą sok. Przykryc pokrywka i dusić do miękkości. W razie potrzeby uzupełniac płyn dolewajac odrobine wody. 6 Te w szczególności można pamiętać jako składnik pożywnej jajecznicy. Natomiast pieczarki duszone w sosie śmietanowym mogę być pysznym sosem do pieczonego mięsa, do kotleta schabowego albo do pulpetów. Pieczarki w sosie to także pyszny dodatek do makaronów w azjatyckim stylu. 7 Składniki na pieczarki smażone w śmietanie. 4 garście pieczarek. 2 cebule średniej wielkości. 2 łyżki oliwy. 2 łyżki masła. szklanka śmietany co najmniej 18%. sól. pieprz. garść posiekanej natki pietruszki lub koperku. 8 Pieczarki to bardzo wszechstronne i łatwe w użyciu grzyby, które są łatwo dostępne o każdej porze roku. Szybko wchłaniają się również z sosu śmietanowego, nabierając wspaniałego kwaśnego smaku, a jednocześnie stają się jeszcze delikatniejsze. Jak gotować grzyby duszone w śmietanie na patelni? 35 minut 20 3. 9 Przepis i sposób przygotowania Pieczarki duszone w śmietanie. - pieczarki dokładnie umyć. - pokroić na plastry. - cebulę obrać i pokroić w kostkę. - podsmażyć cebulę na tłuszczu. - dodać pieczarki i podsmażyć z cebulą. - przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody, dusić pod przykryciem. Jak usmażyć pieczarki ze śmietaną 10 Pieczarki w śmietanie Ania gotuje 12